Carmen
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Carmen |
Nouvelle poire haute de gamme de maturité précoce. De haute qualité et conservation, elle est connue par sa texture rien d'aqueuse et pour ses propriétés organoleptiques. De nouvelle plantation, l'anné prochaine entrera en pleine production.
Début de la récolte: Mi-julliet
Ercolini
C'est une poire plus petite, de peau lisse et couleur vert clair brillant. Le fruit est doux et très frais.
Début de la récolte: Mi-julliet
Blanquilla
Fruit d'un calibre plus petit, a la pulpe tendre et savoureuse. Variété typique de Lleida (Catalogne).
Début de la récolte: Première semaine d'août
Conference
La plus apprécié et populaire en Europe c'est une poire allongée, ferme et très douce.
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Conference |
Williams et Red Barlett
Deux poires sœurs, la première verte et la seconde rouge, préférés pour leur douceur. Fruits aromatiques avec une texture moins dure.
Début de la récolte: Mi-août.
Doyenne de Comice (Decana)
Beaucoup sont d'accord qu'elle est une des poires avec un meilleur goût et texture.